А гусинные ножки запеките по-немецки (вместо гуся) Рецепт выше.

Надежда, я уверена Ваш салат "метелочка" Это рецепт Наталии Николаевны я похвалила,мне он очень нравится и я его постоянно делаю,благо свекла и чеснок свое,все экологически чистое,с дачи.Модератор Анди сделал нам замечание,что не из немецкой кухни пишем советы.Но я в этих советах не нахож...

Александр! Подскажите,пожалуйста,что означают эти фамилии в переводе на русский язык? По-видимому ,они все связаны с какой-то службой в церкви. Отец рассказывал,что его прадед был церковным писарем,имея красивый готический почерк. И фамилия была:Кирхенреетер,а потом канцелярские работники исказили и...

Уважаемый Александр! Если Вы обладаете переписями 1798 г.,то посмотрите пожалуйста фамилию Кирхенрейдер (возможно хутор Куттер-Поповка).Буду благодарна.

Уважаемые обладатели списков по переписи 1825 и 1834 г.г.! Пожалуйста,посмотрите Фамилию Кирхенрейдер.Буду очень благодарна.

Всем обладателям ранних переписей! Посмотрите пожалуйста фамилию Кирхенрейдер (возможно хутор Куттер-Поповка).

Добрый день,Ольга! Буду очень признательна за фамилию Кирхенрейдер.

Прекрасный салат,Наталия Николаевна! Он еще у нас называется "метелочка". Очень полезный для очищения кишечника и профилактики ЖКТ. Всем,имеющим такие проблемы,желательно есть его каждый день. Да,а горчичного масла у нас нет. А для укрепления сердечной мышцы и повышения иммунитета есть так...

Что-то на "кухне" затишье,видно все перед новогодними праздниками "очищают" диетами свои места для принятия торжественной пищи.Это хорошо,но поделиться "деликатной" диетой разве плохо? Давайте,друзья, просыпайтесь и делитесь своими вкусными и не "тяжелыми" сов...

всю ночь валил не переставая снег вот только сейчас закончил его расталкивать. Вопрос, как научиться делать вид, что тебя не колышет этот снег и пусть почтальон сам оплачивает счета которые носит пачками каждый день. И вообще эта продолжающаяся уже вторую неделю зима начинает раздражать. *WALL* Вал...

" М Н Е С Н И Т С Я М И Л Ы Й К Р А Й " МНЕ ЧАСТО СНИТСЯ КРАЙ МОЙ МИЛЫЙ, ГДЕ ВЕТЕР СКАЗКАМИ ШУМИТ, ГДЕ НАД РЕКОЮ ПЛАЧУТ ИВЫ, ПОЛЯ С ПШЕНИЦЕЙ МЕСЯЦ СЕРЕБРИТ. ГДЕ ПЕРВЫЙ РАЗ ПОШЕЛ Я В ШКОЛУ, В КОТОРОЙ МИР Я ПОЗНАВАЛ, И КЛАСС НАШ ДРУЖНЫЙ И ВЕСЕЛЫЙ, И ПЕРВЫЙ НОВОГОДНИЙ КАРНАВАЛ. ПОРА ЛЮБВИ ПРИ...

Неделю гостила в Перми у тети Аси(двоюродная сестра мамы).Сходили с ней в гости к тете Фриде Рапп (наша соседка на поселении).Она угостила нас "легким манником-Людвигом",говорит,что это по-немецки пекли так:быстро и дешево.Вот рецепт: надо пол-литра кефира или кислого молока +2 стакана ман...

А наш отец хоть стал " молчуном" по указу и приказу,но иногда рассказывал нам свои истории из детства,особенно летом,на сенокосе.Там слушали только мы.Рассказчиком он был отменным,с юмором,мы животы только держали,до боли хохотали.Однажды прошла жуткая гроза,мы отсиделись под елками и пото...

Арман Козыбаев писал(а): Как известно часть немцев прибыла позже в конце ноября, и уже в 1942 году. И,возможно, остатки из Сталинградской области,про которых нигде ничего "нет" *OK* .Особенно из Восточно-казахстанской области шлют одни отказы \m/ .Народ,как канул в воду :-| .Но мне ведь п...

Моя бабушка готовила творог, он был желтого цвета и очень вкусный, возможно она добавляла яичный желток, может кто-то знает рецепт. Нет,Нико,в творог не добавляют яичный порошок.А желтый он от того,что молоко высокой жирности или его варили на творог в духовке.Я варю сама творог,т.к. в магазинах у ...

"гостинцы от Зайца". Мой папа - немец - был женат на русской, и многие обычаи причудливым образом перемешивались, и над их истоками мы, дети, совершенно не задумывались. Вот так и гостинцы от Зайца - отец, работая в поле почти круглосуточно, почти всегда привозил остатки обеда с поля Видн...

Мы тоже так лепили вареники:из картошки,из грибов,из творога,из ягод,из тушеной капусты и.... Это действительно немецкий стиль -так лепить вареники.В других народах лепят полу-месяцем и края скручивают спиралью.Тоже оригинально получается.А некоторые лепят,как большие пельмени и тоже лопают за милую...

У меня "глубокие" стихи пока в стадии наработки,а пока "природные" каламбуры предложу вам,мои дорогие форумчане. " П Р Е Д З И М Ь Е ." ИДЕТ НОЯБРЬ ПО ПЛАНЕТЕ, МАТЬ-ОСЕНЬ ЗА НЕГО В ОТВЕТЕ. ХОТЯ ОСЕННИЙ МЕСЯЦ ОН, НО В ЗИМУ ОН УЖЕ ВЛЮБЛЕН. С УТРА В СНЕГУ ОН ИСКУПАЛСЯ, ВЗБ...

Юрий! Спасибо Вам за рецепты приготовления колбасок и рульки,но я вегетарианка и мне такие блюда не под силу.Отец у нас делал колбасу,но всех специй у нас не было,в основном сыпал перец,соль,чеснок натирал,добавлял молотое сало.Набивал в очищенные и промытые кишки.Слегка отваривал,а потом коптил на ...

Юрий Штоппель писал(а):, а поверх картошки выложим кусочки рулета

Юрий! Я только не поняла:фактически кусочки рулета-это тесто.Они варятся поверх картошки,как на пару?